Макаллан: разновидности виски

Макаллан — это виски отменного качества и просто бренд с большой буквы, зарекомендовавший себя с наилучшей стороны. На сегодняшний день существует множество разновидностей данного скотча. А знакомы ли вы со всеми? Давайте проверим.

Sherry Oak

В эту коллекцию вошли несколько видов односолодового виски. Главное отличие между ними — это возраст. В категории Sherry Oak существуют напитки возрастом 12, 18, 25, 30 и 40 лет.

Совершенно ясно, что вкус и аромат виски будет зависеть от его возраста. Тем не менее, дегустаторы отмечают глубину и интенсивность вкуса всех напитков данной категории, что обусловлено использованием хересовой бочки.

Double Cask

В этой категории представлены два вида — молодой Double Cask Gold и выдержанный Double Cask 12 Years Old. Виски приобрёл чудесный гармоничный вкус благодаря сочетанию классического напитка и особой бочки из американского дуба. Бочки используются не новые, а уже ранее использовавшиеся для выдержки хереса. Такая тара придает напитку ноты специй, печеных яблок, меда, имбиря, лимонов.

Triple Cask Matured

Для создания этого совершенно уникального напитка применяют тройную выдержку — дважды выдерживают в хересной бочке и еще один раз в бурбонной. Возраст напитка может быть одним из трех: 12, 15 или 18 лет.

The Quest Collection

Особенная серия, для которой компания специально отыскивает самые необычные бочки из разных стран. Как результат, получились четыре совершенно новых напитка:

• мягкий ванильно-лимонный «The Macallan quest»;
• островатый, но в то же время сладкий «The Macallan Lumina»;
• «The Macallan terra», который отличается многогранным вкусоароматическим букетом;
• «The Macallan Enigma» с ярко выраженным древесным тоном.

The Masters Decanter Series

Не просто уникальные напитки, но и уникальная тара. Для виски данной категории используют эксклюзивные дизайнерские графины. Чем темнее алкоголь, тем сложнее его вкусоароматика. Самый «лайтовый» — «The Macallan Reflexion» — имеет оттенок янтаря. Самый насыщенный — «The Macallan M Black» — отличается темным оттенком, и упакован он тоже в черное стекло.

Fine & Rare

Настоящий раритет в коллекции Макаллан. Дегустаторы описывают аромат как сочетание ванили и сухофруктов, сменяемое фруктовом-цитрусовым коктейлем. Вкус достаточно гармоничный, в меру пряный и даже десертный.

Limited Releases

В этой коллекции представлено несколько односолодовых виски, и каждый из них хранит особую историю создания. Например, есть пятидесятилетний Макаллан — напиток имеет бесподобный янтарный оттенок, а аромат представляет собой сочетание пряностей и фруктов с ноткой торфяной почвы. В этой же серии встречаются виски, упакованные в особые бутылочки, которые становятся настоящей находкой для коллекционеров.

Travel Retail Exclusives

Данная коллекция посвящена путешествиям, а разные виды виски представлены на витринах дьюти-фри в различных странах.